Čas prípravy: 45 minút
Ingrediencie
Základ:
- 300 g nakrájaných hrušiek
- 6 ks sliviek (150 g)
- 2 PL masla
- 3 PL hnedého cukru
- 1 ČL škorice
- 30 ml Karpatské KB Hruška
Posýpka:
- 50 g hladkej múky
- 50 g hnedého cukru
- 60 g studeného masla
- 2 PL ovsených vločiek
Postup
Na veľkej panvici si roztopíme maslo, pridáme nakrájané hrušky a chvíľu podusíme. Podlejeme Karpatským KB Hruška a necháme odpariť.
Odstavíme zo sporáku a necháme mierne vychladnúť. Keď sú hrušky vlažné, pridáme nakrájané slivky, cukor, škoricu a premiešame. Pripravené podusené ovocie preložíme do zapekacej misky.
V druhej miske si zmiešame múku, cukor, ovsené vločky a studené maslo. Zmes rozdrobíme medzi prstami a vytvoríme mrveničku. Posypeme rovnomerne ovocie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 30 minút alebo až pokiaľ nie je posýpka zlatohnedá. Podávame teplé s jogurtom alebo vanilkovou zmrzlinou.
Recept pripravila blogerka Maťka @stvoryzkuchyne.sk