Muž v kuchyni, foodbloger Juraj Praženka tentokrát pripravil špeciálnu francúzsku variáciu veľkonočnej kuchyne – nátierku z husacej/kačacej pečene. Suroviny: 130g  Foie gras nakrájanej na kocky (husacia alebo kačacia pečeň)  200ml smotana na šľahanie  3x žĺtok  2PL Karpatské KB  soľ, korenie  cukor na posypanie   chrumkavá cibuľka/pažítka, mikrobylinky na ozdobenie Postup: Foie gras – čiže husaciu pečienku nakrájanú na kocky … Čítať ďalej Foie gras crème brûlée