Škandinávia je oblasť z veľkej časti obklopená morom a preto sú ryby, morské plody a riasy prirodzenou súčasťou stravy Severanov. Ražný chlieb, plný živín a nízkym obsahom lepku je tiež jednou z najtypickejších zložiek tunajšieho jedálnička. Opražený ražný chlieb dodá drinku veľmi príjemnú chuť pripomínajúcu útulnú atmosféru domova. Sladkosť zabezpečí na severe často využívaný javorový sirup a riasy v kombinácii s citrónovými bitter dodajú kokteilu príjemnú sviežosť.
Ingrediencie
60 ml Karpatského brandy Original infúzovaného opraženým ražným chlebom
10 ml javorového sirupu
2 streky barrel aged bitters
2 streky citrónových bitters
Príprava: vymiešame v miešacom pohári s ľadom
Ozdoba: opražený ražný chlieb s riasovým šalátom
Pohár: whisky pohár